暑热冷食——分享招牌酱牛肉（过程图和成品图更新）

谢谢LZ，收到，等去买点牛肉试试，嘿嘿

你这鸡蛋酱里全是鸡蛋啊

hawkmgod 发表于 2013-6-6 15:33
敢问楼主，在哪儿能买到好点儿的牛腱子肉？

各种市场应该都有，35一斤往上，挑筋多的

tianshibaobei 发表于 2013-6-6 15:59
谢谢LZ，收到，等去买点牛肉试试，嘿嘿

试吧试吧，嘿嘿

yxx1yxx 发表于 2013-6-6 20:22
你这鸡蛋酱里全是鸡蛋啊

昂，正经散养鸡蛋

先收藏，再来好评。必须一试。

收藏了，{:soso_e189:}

:lol:lol明天买肉做下

泡肉的时候，切好片还是整个大块泡？腌的时候是切好片腌吧？

connielee 发表于 2013-6-7 11:01
泡肉的时候，切好片还是整个大块泡？腌的时候是切好片腌吧？

切大块泡水，腌，煮，吃的时候切片切块随意{:soso_e120:}