自酿葡萄酒记录帖

楼主,问一下,第一次发酵得到什么程度了,才能说明是已经发酵好了呀?

看了你的帖子我也打算做点玫瑰香，可是又要买瓶子

不用买瓶子啦，一个瓶。我有酿酒利器，100斤酒量的坛子，从茅台镇拉回来的，一直装酒来着，可以去看看我的帖子。80块钱一个哦

magic_086 发表于 2013-10-17 14:59
不用买瓶子啦，一个瓶。我有酿酒利器，100斤酒量的坛子，从茅台镇拉回来的，一直装酒来着，可以去看看我的 ...

二手处理 啦

雨晴20090624 发表于 2013-10-17 11:31
楼主,问一下,第一次发酵得到什么程度了,才能说明是已经发酵好了呀?

葡萄皮不再上浮静静的躺在酒汁里就是好了

宁静的恬淡 发表于 2013-10-17 14:05
看了你的帖子我也打算做点玫瑰香，可是又要买瓶子

那个盆啊锅的都可以吧，像我似的

那一夜的歌声 发表于 2013-10-17 15:19
那个盆啊锅的都可以吧，像我似的

我这次葡萄买多了把第一次做的葡萄酒放在汤锅里了，所以都是满满的了，看看用奶锅少做点吧！你那二次发酵的葡萄酒瓶多少钱买的呀

那一夜的歌声 发表于 2013-10-17 11:07
今天早上买了4斤玫瑰香，10块一斤，连同上次剩的一串黑加仑（这串放了一周，只是枝梗慢慢干瘪，葡萄粒一点 ...

提前放糖貌似浪费，被皮吸收走一些。还是用冰糖吧歌声，莱市5元一斤。

宁静的恬淡 发表于 2013-10-17 15:51
我这次葡萄买多了把第一次做的葡萄酒放在汤锅里了，所以都是满满的了，看看用奶锅少做点吧！你那二次发酵 ...

去年买是4块5一个，木塞另买，好像一块多一个
运费和瓶子价钱差不多

我买了十五斤玫瑰香现在发酵到最高峰