自制：两种方法腌制咸鸭蛋和鹅蛋（成果汇报请查阅P7 67#-69#）

猫猫怕跳蚤 · 2007-11-4 12:35

这个贴子真好,期待结果出来,到时候楼主要发在这个贴子里啊,便于我查找;)

lovesun · 2007-11-4 13:18

第一种比较简单,呵呵,可以试一下;)

大连人在伦敦 · 2007-11-4 13:34

俺就只能用第二种，而且是腌鸡蛋。因为，俺这酒贵得要命，一瓶二锅头，合人民币都得二百多，二是因为俺这没生鸭蛋，可能有也找不到。所以只能用第二种方法腌鸡蛋了。
不过如果用粗盐是不是效果会更好些。记得我妈以前腌蛋和腌咸菜都是用粗盐的。

温妮妮6 · 2007-11-4 13:53

15天后的期待......:P

marquis · 2007-11-4 21:30

好了，送两个来哈，不用打车送:D

原味珍珠奶茶 · 2007-11-4 21:46

偶来给楼主顶个贴！

一泓秋水_meng · 2007-11-4 21:58

等着辰辰妈的好消息~~~:loveliness:

普洱茶 · 2007-11-4 22:00

个人经验:第二种方法腌的鸭蛋好吃.

chenchenmama · 2007-11-5 10:40

原帖由 风之舞 于 2007-11-4 12:33 发表
到时好了,LZ,一定告诉大家

嗯，会继续本帖报告效果，请耐心等待啊。:loveliness:

chenchenmama · 2007-11-5 10:41

原帖由 猫猫怕跳蚤 于 2007-11-4 12:35 发表
这个贴子真好,期待结果出来,到时候楼主要发在这个贴子里啊,便于我查找;)

好滴。:loveliness:

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