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8寸海绵蛋糕(被戚风气疯者推荐)

小名笑笑 2014-10-16 13:28 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
可爱的小胖妞,早知道直接看第2页啦
反正我也不会做蛋糕,我家也没烤箱。想买个面包机做面包,实用吗?能做出几种面包?
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Kineta 2014-10-16 13:49 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
倒霉小熊 发表于 2014-10-16 11:42
原帖 你再看看 http://blog.sina.com.cn/s/blog_9c66f3b301016spf.html

收到 多谢 看了原帖 可能打发时间不太够 另外就是搅拌的时间有点长 有点消泡吧 等再试试

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dlbbs 2014-10-16 14:36 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
不过奇峰蛋糕口感是真好吃,这得承认
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 楼主| 倒霉小熊 2014-10-16 15:17 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
小名笑笑 发表于 2014-10-16 13:28
可爱的小胖妞,早知道直接看第2页啦
反正我也不会做蛋糕,我家也没烤箱。想买个面包机做面包, ...

你要是勤快就买,懒就算了
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 楼主| 倒霉小熊 2014-10-16 15:18 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
dlbbs 发表于 2014-10-16 14:36
不过奇峰蛋糕口感是真好吃,这得承认

严格来讲我没吃过
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因为爱你 2014-10-16 15:48 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
http://bbs.runsky.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7214219
这是我收藏多年的戚风方子,我当初用四个蛋,基本成功吧,就是有点塌腰。用了这个后,再没换过配方。
但我烤的温度不和她一样,我家长帝烤箱我用的是170度。
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小名笑笑 2014-10-16 15:50 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
倒霉小熊 发表于 2014-10-16 15:17
你要是勤快就买,懒就算了

面包机不是适合懒人吗?不是把原材料扔里面就行了?我就怕只能做出几种口味吃两次就够了,闲置占地方
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柳絮纷飞时 2014-10-16 16:17 显示全部楼层 来自: 中国吉林长春
必须收藏。楼主的贴很受用哦。
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 楼主| 倒霉小熊 2014-10-17 09:18 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
小名笑笑 发表于 2014-10-16 15:50
面包机不是适合懒人吗?不是把原材料扔里面就行了?我就怕只能做出几种口味吃两次就够了,闲置占地方 ...


因为我以前就是这样啊开始想的很简单结果做出来的效果不好吃就闲置了两年多
如果只靠面包机自动程序走,出来的效果一般不理想,起码得多揉一会儿面,看面团的程度,掌握点技巧,不过还算简单了。
口碑比较好的是松下,据说自动程序效果也不错,但价格贵,用不了多少就没必要了。
我看很多美食博主都用柏翠的,当然肯定是厂家送的,但好像也不错,现在还有冰激凌机的。
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 楼主| 倒霉小熊 2014-10-17 09:19 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
因为爱你 发表于 2014-10-16 15:48
http://bbs.runsky.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7214219
这是我收藏多年的戚风方子,我当初用四个蛋 ...

谢谢 谢谢
下次做蛋糕就用这个方子
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