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第一次做冰皮月饼-------中秋节前小试身手(上做法了)

 楼主| 春雪消融 2008-9-9 17:25 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连

回复 #129 春天里 的帖子

:lol: :lol: :lol:
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 楼主| 春雪消融 2008-9-9 17:27 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
原帖由 爱念族 于 2008-9-9 17:10 发表
厉害厉害~~莲蓉馅怎么弄?

莲蓉馅是买现成的:)
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kiwicat 2008-9-9 20:39 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
nice nice, 非常棒。谢谢。
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锦绣小二 2008-9-9 20:56 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
Lz不厚道呀,回帖的应该一人发两块:mad:

把月饼放在沃尔玛超市的箱子里就行,别忘给密码哈;)
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 楼主| 春雪消融 2008-9-9 22:01 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
行啊,我住在华联超市门口,你什么时候过来捎个信,俺放箱里:D :D
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小闹不闹 2008-9-10 15:39 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
呵呵,LZ上报纸了呢~~当时我一猜就是这个帖子~~
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可乐泡饭 2008-9-10 17:28 显示全部楼层 来自: 中国吉林长春
太漂亮了....都不舍得吃了吧:P
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小尾巴 2008-9-10 20:36 显示全部楼层 来自: 中国湖北武汉
原帖由 眼中的万花筒 于 2008-9-3 21:02 发表
你去万国小厨那买,我今天去那的全买齐了,就在16中学后面


模具也有吗?
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小尾巴 2008-9-10 20:43 显示全部楼层 来自: 中国湖北武汉
"将面糊隔水蒸30分钟,蒸的时候  中途要搅拌,防止面糊沉淀和水分离,熟后晾凉"

问一下LZ,是将面放盆里再把盆放屉上蒸?还是将盆直接坐在水里蒸?
不好意思哈
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 楼主| 春雪消融 2008-9-10 20:43 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连

回复 #138 小尾巴 的帖子

他家的模具有点贵,你可以联系一下馨绿小铺
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