本帖最后由 萨凡纳 于 2016-3-18 08:22 编辑
第十六课 内能 自然界的物质，都是由分子构成的，分子则由原子构成的，分子也有单原子分子。 分子，是保持物质基本化学性质的最小粒子，即使一个蔗糖分子，它依然是甜的。 一切物质的分子都在不停地做无规则运动；温度越高，分子运动越剧烈。所以，分子的无规则运动又叫做热运动。 不同物质在互相接触时彼此进入对方的现象，叫做扩散。扩散证明，分子在不停地热运动。 因为扩散有一定方向，而热运动无确定方向，大连中考不允许试卷出现“无规则”字样，否则扣分。这也算是“奇葩”了！其实，无规则运动和扩散运动，是单个与整体、微观与宏观的区别，扩散是个统计性结果。 分子间同时存在斥力和引力，合力和分子间距离有关。有的参考书用“弹簧模型”类比分子间力，其实，分子间力非常复杂，比如水分子之间还有氢键作用，氢键作用可不是拉伸压缩这么简单。这种“弹簧模型”非常粗糙。 物体内的所有分子的动能与势能之和，叫做物体的内能。分子的动能，只与分子的速度有关。理论上讲，只有到了绝对零度时，分子才会停止热运动，也就是说，只有到了绝对零度时，分子的动能才是零。 物体改变内能有两种方式：热传递，做功。热量，是指热传递过程中交换的能量，所以其单位还是焦耳。放热、对外做功，物体内能减少；吸热、对内做功，物体内能增加。这就是热力学第一定律。 衡量物质热性质的物理量就是比热容。对纯物质而言，比热容就像密度一样，是物质的属性，具有个性特征。据说，比热容用来鉴别宝石是最准的。 大连因冬暖夏凉的气候而著名于全国，就依赖于水的功劳。因为大连三面环海，水的比热容比较大，白天吸收太阳的辐射热，晚上放热，所以温差较小，相对其它地区冬暖夏凉。 比热容实验必须细讲，反复训练俊童们的控制变量思想及实验设计思路。 【花絮1】老师用分子热运动理论和饱和蒸汽压理论，解释蒸发快慢与初温、液体面积、空气流速的关系，俊童们听后豁然开朗，嘴里不禁啧啧感叹。其实物态变化和内能知识本来就同属热学内容，不知道教科书为什么分隔开来。 【花絮2】让俊童们思考大连为什么气候宜人时，俊童们或者从地理角度回答，或者从沙土和水比热容对比答，没有一个答道点子上。 【花絮3】师问：比热容实验如何保证油、水质量相等？ 大博答：同时在天平两端称量。 师问：加热质量相同的水和油，使它们升高相同的温度，如何比较吸收热量的多少？ 小庄答：比较加热的时间，时间长的比热容大。 【花絮4】讲到分子在不停地做热运动时，大旭联想到了热力学温标和绝对零度，说明书看得不少。其实，这几个孩子知识面都非常广，是物理的好苗子。 【花絮5】小庄发现一道练习题的横坐标，标错了物理量字母和单位，很仔细。
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