手工牛轧糖以及第一个奶油蛋糕

蛋糕烤得真好，看起来润润的。

秀外慧中

倒霉小熊 发表于 2014-5-29 12:47
不是打发蛋白不够就是搅拌方法不对消泡了 ，反正就是个回缩啊

可能是打发不够吧，打到干性发泡不会回缩的

减肥ING 发表于 2014-5-29 12:47
第一个牛扎糖太强大了！！！学习

超简单，嘿嘿

王松子 发表于 2014-5-29 13:02
牛轧糖

你也爱吃吗？我太爱花生牛轧了，下次我要做腰果牛轧

享受慢节奏 发表于 2014-5-29 13:13
买奶粉、买棉花糖、买花生、买黄油去~~

黄油要无盐的哈

DL玉蝴蝶 发表于 2014-5-29 13:13
蛋糕烤得真好，看起来润润的。

这个方子挺好的

阿朵朵 发表于 2014-5-29 14:20
秀外慧中

强
这个也能自己做

那一夜的歌声 发表于 2014-5-29 16:19
可能是打发不够吧，打到干性发泡不会回缩的

恩，这个可能性最大，豆跟我妈回朝阳了我最近有时间了，再练练