本帖最后由 悠闲生活 于 2014-8-25 10:34 编辑
好久没来了,只是有时间来看看!
昨天看女儿在家实在是无聊,女儿说想烘焙,做什么都行。于是我就在君之的博客中游荡,看看有没有简单易上手的,对我我这个菜鸟来说,不敢挑战有难度的。选定目标,做披萨和燕麦椰蓉酥饼。披萨一直想尝试,做好了,可以给女儿当早餐呀。选择燕麦饼干主要还是考虑燕麦营养。选定目标,准备与女儿出发,开始选购所需材料。刚刚出门时,已经发现天气开始下雨了,不过下的不大,等我们上车后,外面开始哗哗的下大雨啦。等我们下车时,大雨依然呀!!!我们只能选择继续前行,在雨中继续向烘焙店出发。冒雨买回东东后,立马开工。披萨皮只是买了一个,我决定自己做披萨皮,和面发面。等待发面期间,我与女儿开始做燕麦饼干。根据配方准备好材料,调好,开始烤,出炉啦,味道不错。晚餐做了绿豆稀饭+豇豆,+披萨。9寸披萨皮做好,把各种材料放到皮上,撒上芝士,烤箱预热200度开烤。烤披萨期间,20分钟后,美味的披萨出锅了!女儿很喜欢吃,青椒放的有点多,培根放的有点少,下次料要放的更足些。披萨皮做的还是很好,边很好吃,有点脆的感觉,中间皮有点薄了。我们俩一会功夫就把披萨造了。准备再烤一点饼干,准备作为女儿的早餐吃。等我们忙活完了,已经8点了。虽然感觉有些累,但看着女儿欢喜的样子,吃着自己做的美食,觉得还是值得的。等到女儿正式开学了,就没有这么多时间做这样事情了。高中,我们已经准备好了,来吧! |