[鱼贩子] 今天（11日/2月）鱼市；本楼封顶。

原帖由 由之 于 2010-2-5 10:12 发表

应当不错的。
坊间多有说的。

后悔啊，去东营的时候没吃:o :o :o

今儿偶然看到这一版，贴子真好啊！
还想问问第二种刀鱼怎么看新不新鲜啊？现在卖的刀鱼是不是南方刀鱼多些啊。:o

楼主给我扫盲了。谢谢;)

原帖由 亲昵丫呀 于 2010-2-5 10:18 发表
现在的蟹子哪个品种的比较肥呀！！

现在没有肥的蟹，养殖的也不是肥的季节。
个别有秋季的冻品可能还可以？

原帖由 米埃 于 2010-2-5 10:20 发表

后悔啊，去东营的时候没吃:o :o :o

人生没有后悔事。
吃了/没吃都可能后悔？！:P

原帖由 llina 于 2010-2-5 12:34 发表
今儿偶然看到这一版，贴子真好啊！
还想问问第二种刀鱼怎么看新不新鲜啊？现在卖的刀鱼是不是南方刀鱼多些啊。:o

1/ 新鲜度可以，主要是冻得水平问题。不要专程看亮光，主要看头/眼/嘴。


2 / 基本都是南方的。
相对山东往北的要好一些。

原帖由 fisheepxx 于 2010-2-5 13:23 发表
楼主给我扫盲了。谢谢;)

就你看出我的教师身份？！
都以为我是卖鱼的呢？！:D

看这个帖子真长知识啊！谢谢！:D

原帖由 由之 于 2010-2-5 13:45 发表

1/ 新鲜度可以，主要是冻得水平问题。不要专程看亮光，主要看头/眼/嘴。


2 / 基本都是南方的。
相对山东往北的要好一些。

那种特别宽的刀鱼咋样呢？好吃么 不便宜呢
本来想买大黄花呢 看了帖子 打算买片口了 嘿嘿
搂住即将掀起抢购片口的热潮;)

刚买了大的海虾，对虾，这个做的时候要拨掉脑袋 皮么？农药？
脑袋里的虾油可惜了。。。:mad:

另外 买的活鲍鱼，因为还得5天后才能坐火车，这个怎么放？要搁水冻起来么？
不冻的话，鲍鱼会不会变瘦了？
还有海螺现在质量咋样？活的现在买，能放多久呢？

问题多多，请指教:P

[ 本帖最后由 xqrszs 于 2010-2-5 17:19 编辑 ]

好人啊，太好啦，谢谢