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辉辉上菜之海蛎子小饼(17页)首页目录

 楼主| 葳蕤生辉 2006-6-26 19:25 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
看起来焦了
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什么焦了?:(
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chit 2006-6-26 21:15 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
黑黑的原来是陈醋
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chit 2006-6-26 21:15 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
还有芝麻,不错
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山路 2006-6-27 08:39 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连

?

2,把排骨上的葱姜蒜扔掉,否则作成后这些DD都焦了,锅里什么都不放,直接下排骨,小火,煎出油


还没明白,:lol:煎出的油是否倒掉?直接在排骨油中,加醋和冰糖吗?:lol::lol:
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CINDY917 2006-6-27 12:40 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
有时间试试
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 楼主| 葳蕤生辉 2006-6-27 15:02 显示全部楼层 来自: LAN
还没明白,煎出的油是否倒掉?直接在排骨油中,加醋和冰糖吗?
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不用倒掉,直接加醋和冰糖。快出锅的时候你会发现锅里的醋汁都收干了,基本只剩油了,用筷子把RR一块一块拣出来就OK。所以陈醋水分都靠干了,颜色就落在RR上鸟~
卡卡~~~~
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 楼主| 葳蕤生辉 2006-6-27 15:09 显示全部楼层 来自: LAN
昨天下班在农贸市场看到牛肉,买了回家做馅饼。偶第一次和面作面食,过程惊心动魄哦,在此省略过程2000字。馅饼味道好,只是电磁炉的火候太不好掌握了,都成了包公脸:(图图今晚上,现在先预报下。
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internetin 2006-6-27 15:34 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
我老公照方做给我吃啦。就是太咸啦,要是淡点就非常好吃。颜色就是酱油色。有点象红烧排骨的样子。
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 楼主| 葳蕤生辉 2006-6-27 15:37 显示全部楼层 来自: LAN
我老公照方做给我吃啦。就是太咸啦,要是淡点就非常好吃。颜色就是酱油色。有点象红烧排骨的样子
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一定是酱油加多了,HOHO~~
男生一般作菜都比女生口重。
下次少加些酱油就OK了:D
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straybird 2006-6-27 22:13 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
黑点~
不过应该好吃~
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