薇薇的美食专帖(厨房用具.原料.作品and方法)作品和方子不断更新-----(11.9日更新)

to candy:豆面放到炒勺里炒熟.注意要小火,勤翻炒以防炒糊.面的颜色变了就熟了.

Originally posted by candy at 2005-11-10 12:16 PM:
还有，青豆糕这个步骤

豆沙糊(感觉厚可再加点水)重新坐回火上放糖,琼脂和奶油煮到琼脂融化到入模子里放凉即可.

不太明白，我昨天用豆沙陷放水煮成豆沙糊，让得鱼交分 和淀粉 ，结快特别的稀。

就是豆沙 ...

我没太看明白你的问题.是不是你做完后放凉不成型?那就是水放多了或鱼胶粉放的少了.你把原料再倒回锅里再放些鱼胶粉慢慢熬叫水蒸发点.:lol:

简直惊呆了!

Originally posted by ＋1 at 2005-9-26 04:29 PM:
这样的好女人是有实力的好男人培养出来D。。。。。。。。。

强烈赞同！！！！！薇薇JJ一看就知道嫁了一款爷，就算是不是老板，那也得是公职了得的老公。要是2个人每天为生计所累哪还有这闲情逸致啊，回家估计累的胡弄一口填饱肚子就得。所以啊，这里羡慕薇薇JJ老公的男人，想讨到这样的老婆，得看自己能不能养的起，有没有那财力。诸位男士别来砸我啊～～～

又买新东西了阿？我看看

啊，我也要做绿茶菊花酥！！

薇薇，你这周日是否和我们团购，超级想见你哈哈

谁娶到楼主真是好几辈子修来的

Originally posted by minicar at 2005-11-11 10:00 AM:
薇薇，你这周日是否和我们团购，超级想见你哈哈

知道你们周日到良友家,可我周六.日两天都要陪女儿上课,实在不好意思了:lol:,谢谢大家.等以后有机会吧.
:)

我和老妪昨天在良友家又买了两个土司模子20元/个(带盖的)不错的说.