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早餐集~Just for inspiration

小猪迪 2015-7-30 16:57 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
太精致了,楼主这些都是自己琢磨出来的吗?
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 楼主| 穆小至 2015-7-31 08:16 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
小猪迪 发表于 2015-7-30 16:57
太精致了,楼主这些都是自己琢磨出来的吗?

也会看看别人家早餐吃什么作为参考~每天下班都要先想想明天早上吃什么哈哈哈哈~
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 楼主| 穆小至 2015-7-31 08:47 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
卷饼:
饼是用的烫面,跟前面葱油饼的和面方法一样。
土豆、胡萝卜、青椒(先切出两个圆圈,做煎蛋用)、火腿切丝,一起炒了。
饼+生菜+炒的各种丝卷起来切半。
平底锅热油放青椒圈,鸡蛋打在里面,煎熟。
粥是用剩饭煮的。
就酱。
1.jpg
2.JPG
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hlyh 2015-7-31 08:59 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
真用心
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秋兔子 2015-7-31 10:57 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
穆小至 发表于 2015-7-30 10:55
是在新浪啊~穆小至~找不到我么~

成功找到,是围脖啊,我一直在博客上找来着。
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 楼主| 穆小至 2015-7-31 13:47 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
本周最后一更~明天就是周末了吧~晚点起来可以做个nice的brunch呢~所以放个松饼上来~

松饼(方子来自网络,这个是泡打粉版,要买无铝泡打粉,网上也有用酵母版的)
低粉100g 砂糖30g 泡打粉5g 牛奶70g 鸡蛋60g 黄油20g(融化,我直接用了色拉油也是赞的)
低粉、泡打粉、砂糖混合。牛奶、鸡蛋、融化的黄油(或色拉油)混合,加入分类拌匀。
平底锅涂油,多余的油用厨房用纸擦去。
倒一勺面糊在国内,当表面出现小泡的时候翻面(这个可能要多煎几次才能掌握火候),再稍微煎一下就可以出锅。

准备水果,芒果、火龙果等切丁,与松饼一起摆盘,淋蜂蜜(或枫糖浆)。余出一些水果放到酸奶里。

7.18.jpg
松饼1.jpg
松饼2.jpg
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朝阳思月夜 2015-8-1 18:47 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
这是居家早餐?太精致了吧
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 楼主| 穆小至 2015-8-3 09:29 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
朝阳思月夜 发表于 2015-8-1 18:47
这是居家早餐?太精致了吧

确实是居家早餐~我爸看过图以后说我就是摆的漂亮:P
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柚子宠物 2015-8-3 10:58 显示全部楼层 来自: 中国吉林
你照的真的很好看,吃起来也一定香啊。以后要想你学习呀
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 楼主| 穆小至 2015-8-3 13:42 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
柚子宠物 发表于 2015-8-3 10:58
你照的真的很好看,吃起来也一定香啊。以后要想你学习呀

哈哈我最近也发现提升颜值以后同样的饭菜更好吃呢~不过今天早上的拍虚了正在sad中啊
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