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怎么会这样

青青柳 2014-11-14 18:43 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
最最关键是:温水下鱼丸,水温慢慢的升,这样才是正道!
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 楼主| 宁静的恬淡 2014-11-14 18:47 手机浏览器 显示全部楼层 来自: 中国辽宁
adadad12345 发表于 2014-11-14 18:43
生粉,我理解就是淀粉!

我都从来没用过,我更笨,看什么都简单,做什么什么砸,没有一次成功的,扔掉好多次了,数不清了
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adadad12345 2014-11-14 18:47 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
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 楼主| 宁静的恬淡 2014-11-14 18:47 手机浏览器 显示全部楼层 来自: 中国辽宁
青青柳 发表于 2014-11-14 18:43
最最关键是:温水下鱼丸,水温慢慢的升,这样才是正道!

恩我是水翻开翻开时下锅的
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青青柳 2014-11-14 18:48 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
所以把鱼丸打散了,下次按我说的做就OK
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 楼主| 宁静的恬淡 2014-11-14 18:49 手机浏览器 显示全部楼层 来自: 中国辽宁
adadad12345 发表于 2014-11-14 18:47
不道,就是笨!我说我自己!

我也是说我自己呢,意思就是我比你笨
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adadad12345 2014-11-14 18:49 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
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adadad12345 2014-11-14 18:50 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
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 楼主| 宁静的恬淡 2014-11-14 18:51 手机浏览器 显示全部楼层 来自: 中国辽宁
青青柳 发表于 2014-11-14 18:48
所以把鱼丸打散了,下次按我说的做就OK

好滴下次一定按你说的做,那用不用加淀粉呀!我平时不用淀粉
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 楼主| 宁静的恬淡 2014-11-14 18:54 手机浏览器 显示全部楼层 来自: 中国辽宁
adadad12345 发表于 2014-11-14 18:50
很少上来看,和人家比较,咱很沮丧!

要有信心,多多练习就好了,我总结出来一个道理,就是不能怕失败,早晚都能做成功,我之前做了十多次饼都不出层,现在都吃够了,一次比一次好吃
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