我家的家常饭（陆续更新）

小树 发表于 2014-9-30 14:31
据说加肥瘦相间的猪肉解鱼腥味

去鱼腥味加料酒就可以了，我一般都放点梅肉。

小树 发表于 2014-9-30 14:31
据说加肥瘦相间的猪肉解鱼腥味

对，肥的多点好

小黄花鱼没有鱼刺么？

Chemical 发表于 2014-10-1 09:55
小黄花鱼没有鱼刺么？

鱼刺都去掉了。现在卖鱼的市场现场可以加工。买好鱼后，商家把鱼头鱼肚子清理掉洗干净，然后机器加工好鱼馅，鱼刺分开了很方便。

天凉了，做点黄花鱼丸汤，味道很鲜美，顺便做了一盘鱼饼，苦瓜炒鸡蛋。主食烙油饼。

吃的真丰富。

景山中华 发表于 2014-10-2 20:40
吃的真丰富。

没什么大菜，都是简单家常饭。每次不多做基本不吃剩饭。

不错。

精致，我喜欢！

asdqwe 发表于 2014-10-2 23:17
不错。

谢谢！