收集长途自驾时自制开胃食品（需易存放）

怦怦 发表于 2014-4-1 16:30
我一般带老妈做的熏鲅鱼、风干牛肉、炸花生米

都挺好吃的，可惜不会做呀

自己种菜养鸡 发表于 2014-4-1 21:04
俺说的一点罗素
你上网查一下

你笑死我了，接着说三分之二的干面，用油和匀调成油酥，将面擀成薄饼，抹上油酥，重新和成面团，再分若干个面剂，擀成小饼后面怎么办？用油煎吗，前面是在市场看有人做的，后面就不知道了。

北回归60度 发表于 2014-4-1 21:14
你笑死我了，接着说三分之二的干面，用油和匀调成油酥，将面擀成薄饼，抹上油酥，重新和成面团，再分若干 ...

你别笑俺哈
俺的文字组织力有点差
你的文笔俺一下子就看明白了
俺要说的不是你看到的
等俺再慢慢想
怎么说你能明白

自己种菜养鸡 发表于 2014-4-1 21:22
你别笑俺哈
俺的文字组织力有点差
你的文笔俺一下子就看明白了

好的，期待，这次新疆两万公里全靠它了。

是把干面炒好后
用油调成团
把发好的面擀成一大厚饼

把调好的油面包在里面
擀成大圆饼

忘说了
在油面里加油炒的花椒面
再加少许的盐

自己种菜养鸡 发表于 2014-4-1 21:28
把调好的油面包在里面
擀成大圆饼

就这样？那得多大呀，里面酥，外面呢

是的
是上锅烙

北回归60度 发表于 2014-4-1 21:24
好的，期待，这次新疆两万公里全靠它了。

它真的很好吃
你就做吧
祝你俩万公里旅途愉快
吃好
喝好
玩好