日式茶碗蒸 (蒸蛋)

第一次见到放肉的茶碗蒸。

黑暗圣斗士 发表于 2013-12-18 13:09
第一次见到放肉的茶碗蒸。

因为不放肉比较省钱吗? 日式是放鸡肉的。

现在大家都宽裕了，爱放啥就放啥，放鲍鱼绞肉一定更鲜。。

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达不赖 发表于 2014-7-5 22:36
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感谢，哈！

有内涵

吉野家的都没有你这个全乎

据说微波炉烹饪会损失食物60%甚至更多的营养，那么水波炉是不是克服这个缺点了呢？

给楼主点个赞 很有卖相

海豚727 发表于 2014-7-7 09:59
据说微波炉烹饪会损失食物60%甚至更多的营养，那么水波炉是不是克服这个缺点了呢？ ...

1. 我不相信微炉烹饪会损失食物60%甚至更多的营养。还曾经有谣传说用微波过的冷却水浇种子不会发芽，这被证实是谎言。

2. 作这个茶碗蒸只用到蒸汽功能，没用到微波。