原帖由 dergruss 于 2007-7-28 14:49 发表
我是在52baking上面找的放子,以前做奶酪蛋糕也会出现这个问题。真是次次失败,受打击,但是看见别人做了自己还想试试。
贝壳,如果没有油纸的话还能做这个蛋糕么。
你应该注意,个人的烤箱温度是不同的,哪怕是同一个牌子同一个型号的。也许别人的预热到180度,里面也是180度,而你的可能就是达到不了。所以,别人的方子上的温度和时间不一定适合你的烤箱。你要琢磨自己烤箱的脾气阿,实在不行就买个温度计测测到底差距多少度。。。
没有油纸作不了,蛋糕片你会取不下来的。;) |
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