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原帖由 15中学 于 2007-1-16 15:40 发表 春饼的做法: 面粉(中、高筋都行)有开水烫一下(温水和面也行,烫面粘手),然后和成面团,醒20分钟后揉面再醒10分钟。将醒好的面团置于案板搓成细条,揪成面挤(大小和包子挤差不多大)压扁,每个面挤 ...
原帖由 15中学 于 2007-1-16 15:49 发表 红烧猪尾巴的做法: 买熟的原料,斩成小段;锅内加水,加白糖炒成糖色后放入猪尾巴再加水及少许的盐烧制,待糖汁浓稠后就能吃了。
原帖由 15中学 于 2007-1-17 10:45 发表 干焖芸豆、土豆、排骨
原帖由 夜无星 于 2007-1-18 16:22 发表 黄瓜鱼饼,先都切丝,然后放啥?:o
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