＝＝上菜！ 小猪也有烦恼版＝＝ｐ12 新增荷兰豆炒牛肉！

Originally posted by 炊烟烟 at 2006-10-16 21:12:
小猪的菜。。太可爱了。。。一级棒。。尤其是每个菜都附带制作方法。。很辛苦地。。。

  嗯，多谢mm关心  确实很辛苦～尤其我还是个懒银～;)

Originally posted by 炊烟烟 at 2006-10-16 21:12:
小猪的菜。。太可爱了。。。一级棒。。尤其是每个菜都附带制作方法。。很辛苦地。。。

  嗯，多谢mm关心  确实很辛苦～尤其我还是个懒银～;)

Originally posted by =享受生活= at 2006-10-16 23:41:
新增的一级棒

:D　多谢夸奖了～　

Originally posted by 小毛821221 at 2006-10-17 08:05:
这些是什么~~~~~，我饿了

你不会是想吃我小猪吧　～嘎嘎～:o

Originally posted by 霜天 at 2006-10-17 08:38:
口水啊~

你难道跟楼上的一样想法？:o

Originally posted by 傻瓜小丫 at 2006-10-17 09:34:
小猪的手艺真8错~~~

:lol:　其实也就是拍摄角度问题～没有那么好啦～

Originally posted by 小型花狗 at 2006-10-17 09:47:
完了，咱不是男人！！！！！！！

那你就是半边天啦～:)

Originally posted by 八只猫 at 2006-10-17 12:25:
看着就馋了
手艺真好

:P:P我会继续努力的～

Originally posted by ◆暖暖◆ at 2006-10-17 12:46:
厉害~~~~~~~~~~

所有人都可以做出来的～我绝对是菜鸟级的～　

Originally posted by 木剑先生 at 2006-10-17 18:21:
图片拍的很用心，是个懂得享受幸福的人

哈哈～　是这样吧:D

[ Last edited by 小猪也有烦恼 on 2006-10-17 at 19:59 ]

原料：土豆
配料：干辣椒１个（喜辣可多放）　胡萝卜　葱　蒜
调料：米醋　盐　　鸡精　花椒

做法：１。土豆切成丝状后放进大的容器里用水泡着　中间可以换一次水　主要为了去除淀粉。
　　　２。胡萝卜切丝　葱切段　蒜切末
　　　３。锅放油，烧热后放花椒　干辣椒炸出香味后放　葱蒜一起炒两下
　　　４。把土豆丝和胡萝卜丝一起放入锅中大火煸炒
　　　５。加盐　鸡精　白醋　就可以出锅了:D

注意不要炒得太久　不然土豆就软了　
加醋的目的是要土豆丝更加的脆硬～


成品是这样的～

[ Last edited by 小猪也有烦恼 on 2006-10-17 at 20:09 ]

小猪可真勤快

都是适合南方人的口味滴

这坛子里真是高手如云啊

口水淌一地

Originally posted by 粉吃小猪猡 at 2006-10-17 21:46:
小猪可真勤快

都是适合南方人的口味滴

哈哈 因为我就在南方啊~;)

Originally posted by +石榴+ at 2006-10-18 18:12:
这坛子里真是高手如云啊

口水淌一地

我就爱听这个~:D

主料：米饭
配料：肉末 胡萝卜丁 青豆 玉米粒 辣白菜
调料：盐 鸡精  胡椒粉

做法：1。少许肉切成末　
         2。胡萝卜、辣白菜、葱切成粒
　　　３。锅里放油热后放葱花肉末放进去炒
　　　４。放胡萝卜　青豆　玉米粒　辣白菜粒再炒
　　　５。开始的时候会有点湿　多炒一会用大火　然后放入米饭翻炒　再放盐　鸡精　胡椒粉　

不放鸡蛋的炒饭我觉得也很好吃

成品是这样的;)

不爱吃胡萝卜！认为那是兔子吃的东西！不过看着嗷嗷有食欲！

主料：鸡中翅
配料：葱　姜
调料：花椒　大料　胡椒粉　酱油　白糖　盐

做法：１。把鸡翅冷水下锅　加入配料和调料（除了白糖）一同煮３０分钟
　　　２。３０分钟后把鸡翅捞出。
　　　３。锅里放油　７．８成热的时候放入２勺白糖不停搅拌直道冒泡跑
　　　４。放入鸡翅轻轻的翻面，再放入点酱油小火煎一下　就好了。

小红花：感谢幸福小新娘的帖子，教会我如何做糖色:lol:

成品时这样的～

这个我喜欢！一顿能吃好几斤！