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陕西凉皮儿的制作过程

 楼主| 平衡 2006-8-10 19:54 显示全部楼层 来自: 中国辽宁葫芦岛
厚一点的蒸三四分钟,薄一点的二三分钟就好啦,看凉皮出锅啦
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 楼主| 平衡 2006-8-10 19:56 显示全部楼层 来自: 中国辽宁葫芦岛
来张面筋的细节,看那蜂窝眼儿,一点不比外面卖的差
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 楼主| 平衡 2006-8-10 19:57 显示全部楼层 来自: 中国辽宁葫芦岛
切好了的
IMGA2313.jpg
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 楼主| 平衡 2006-8-10 19:58 显示全部楼层 来自: 中国辽宁葫芦岛
放入你喜欢的任何调味料(这一步可以找一个卖凉皮儿的地方学一下,俺就不详细介绍啦)调好了的
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 楼主| 平衡 2006-8-10 19:59 显示全部楼层 来自: 中国辽宁葫芦岛
看那诱人的面筋啊
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尘埃落地 2006-8-10 20:31 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
一次只能蒸一张面皮吗?
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w3779093 2006-8-10 21:29 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
bang ni ding
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dlpachong 2006-8-10 21:31 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
哇~~这也太麻烦了呀!!
自己做的肯定好吃,但,还是太费尽....
帮你顶一下吧
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女山贼 2006-8-10 22:01 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
顶一个!LZ用的面是普通的面嘛?
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lananl 2006-8-10 22:10 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
长见识!
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