Originally posted by 妍shino妍 at 2006-5-29 11:37 AM:
看着LZ做的这些东东,我都要不行了,
下定决心了,开工资立马去买烤箱和材料,
下个月开始埋头苦练,
相信我可以的!
姐姐,可以告诉我大体上都需要些什么呢,
照着单子去买,谢谢你!
妍妍，需要的东西还真不少，得做好纵身跳下去的心理准备。
比如蛋糕，需要器具：电动打蛋器、量杯、秤、蛋糕模子等。这四样是最基本的，另外还有分蛋器、打蛋白用的盆，油纸，这几样没有也行，有了更好。
材料中的低筋面粉要到大菜市买。烤制过程中防糊，要备锡纸，到超市买。
装饰蛋糕时要用到裱花嘴，必须的。其余如转盘和抹刀，有就更好。
做蛋挞、派什么的需要另外的模子，另外的材料，如果列个单子，老长了，可以一点点来，先购做蛋糕的，一次买完不大可能。 |
