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学做陕西凉皮(组图)

lizhengda 2006-3-31 15:18 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
好漂亮的手~~~~~~~~~`
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smail 2006-3-31 15:41 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
看上去好有食欲呀，楼主的手艺可真不是一般啊
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三月里的幸福饼 2006-3-31 15:55 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
好贴啊，这几天就想吃这口了，呵呵，周末回家试试
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colourlife 2006-3-31 17:39 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
太好了!今天就做.
  还有谢谢把这个帖子顶上来的tx!
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画雪语荷 2006-3-31 17:58 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
皮是一张一张的蒸吗?那里没看明白哦
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渴望精致 2006-3-31 18:10 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
皮是一张一张的蒸吗
是

面筋：高筋粉省力一些
皮子不易制（掌握火候）
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雪灵 2006-3-31 19:55 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
呵呵，不错啊
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雪灵 2006-3-31 19:56 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
胖胖也来了！:)
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薄荷糖 2006-3-31 20:39 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
一定好吃。真厉害。。。我等也自己试试。。。
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薄荷糖 2006-3-31 20:42 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
ＬＺ你太神奇了。。你怎么会做的呢？？太厉害　了。。
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