薇薇的美食专帖(厨房用具.原料.作品and方法)作品和方子不断更新-----(11.9日更新)

我真是佩服的五体投地啊，楼主多大，怎么就会做这么多东西
是情人教的不

......估计楼住开杂货铺呢。

to surprisejj:急问：巧克力怎么做的？
偶是在荣盛广场地下一层宏意经销处买的烘陪巧克力（很大的一块，能有10多斤）刨丝隔水融化（注意温度不要超过50度，这样口感和卖相都会很细腻地），然后趁热舀到婊花袋里再挤到模子里（偶用的就是果冻模子），放到冷藏里凉透，在倒出来即可。嘿嘿---

饼干沾糖.：
问JJ 啊
酥油那有买得啊？？
偶是在良友家买的。95元/箱/20斤。两三个人就可以团购买一箱了。

笨熊他老婆：我真是佩服的五体投地啊，楼主多大，怎么就会做这么多东西
是情人教的不。:(:(偶自己做的呀。货真价实的说。:mad:完全自学成才的。:D:D

[ Last edited by h薇薇 on 2005-10-2 at 19:22 ]

Originally posted by h薇薇 at 2005-10-2 07:16 PM:
笨熊他老婆：我真是佩服的五体投地啊，楼主多大，怎么就会做这么多东西
是情人教的不。:(:(偶自己做的呀。货真价实的说。:mad:

情人??!

情人??!

“请人----”

笨熊他老婆：我真是佩服的五体投地啊，楼主多大，怎么就会做这么多东西
是情人教的不。:(:(偶自己做的呀。货真价实的说。:mad:完全自学成才的。:D:D

酥油和麦淇淋，哪个做蛋挞比较好？