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草莓花卷、黄金小馒头

 楼主| 大老猫和小豆包 2015-12-2 16:40 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
本帖最后由 大老猫和小豆包 于 2015-12-15 09:56 编辑

再往下的步骤和花卷的操作过程一样
成品:
2015-12-01 123655.jpg
再来一个油盐的简单的花卷:
操作步骤基本相似

将大面片刷油
2015-12-13 123130.jpg
撒匀盐
2015-12-13 123145.jpg
将大面片从一侧卷起
2015-12-13 123206.jpg
用刀剁成大小适宜的块
2015-12-13 123323.jpg 2015-12-13 123253.jpg
2015-12-13 123330.jpg
余下的步骤同上
2015-12-13 123358.jpg 2015-12-13 123400.jpg 2015-12-13 123403.jpg 2015-12-13 123404.jpg 2015-12-13 123417.jpg 2015-12-13 123435.jpg 2015-12-13 123448.jpg
将屉板刷油,把制作好的成品生胚均匀的摆放在屉板上 2015-12-13 123237.jpg
2015-12-13 123225.jpg
这两个
面食品种简单;可以在日常的生活中操作,所以老猫就发个帖子,让大家动手做一下



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DL玉蝴蝶 2015-12-2 17:48 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
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liufus1 2015-12-3 18:33 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
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SHUANGLIMU 2015-12-4 11:52 显示全部楼层 来自: 日本
你的成品在哪里可以吃到,学太慢了,我要吃!
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 楼主| 大老猫和小豆包 2015-12-4 16:03 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
SHUANGLIMU 发表于 2015-12-4 11:52
你的成品在哪里可以吃到,学太慢了,我要吃!

别急,慢慢来,那个地方还没开业(在黄河路家乐福斜对面现代大厦地下一层餐厅)
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