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谁会做疙瘩汤

madmax 2014-11-19 00:21 手机浏览器 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
我一般用土豆丝做疙瘩汤,可好吃了
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 楼主| 依然月禾 2014-11-19 05:18 手机浏览器 显示全部楼层 来自: 美国
Pierrepedro 发表于 2014-11-17 13:25
吃了大半辈子疙瘩汤了,你不说我还真不知道有这样的做法
人才啊
你不会像我一样,也是个男的吧,如果是这 ...

可喜啊,男同胞都热爱厨房是不是越发的显的咱女同胞地位不保啊,要思考思考拉,哈
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 楼主| 依然月禾 2014-11-19 05:19 手机浏览器 显示全部楼层 来自: 美国
madmax 发表于 2014-11-19 00:21
我一般用土豆丝做疙瘩汤,可好吃了

没搞错吧,土豆丝吗,是放在汤里的菜吗
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Pierrepedro 2014-11-19 09:04 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
依然月禾 发表于 2014-11-19 05:18
可喜啊,男同胞都热爱厨房是不是越发的显的咱女同胞地位不保啊,要思考思考拉,哈 ...

其实,在南方,比如上海,一般都是男的做饭
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 楼主| 依然月禾 2014-11-19 10:34 显示全部楼层 来自: 美国
Pierrepedro 发表于 2014-11-19 09:04
其实,在南方,比如上海,一般都是男的做饭

是都是吗,我老公同事上海人确实做饭,但是不知道是不是很普遍
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Pierrepedro 2014-11-19 10:50 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
依然月禾 发表于 2014-11-19 10:34
是都是吗,我老公同事上海人确实做饭,但是不知道是不是很普遍

好男人的第一标准
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 楼主| 依然月禾 2014-11-19 11:48 显示全部楼层 来自: 美国
花纽 发表于 2014-11-17 11:57
疙瘩汤的关键是:疙瘩熟而汤不糊,诀窍就是用调好味道的汤进行面疙瘩的制作,疙瘩还入味,小流均匀撒在面上,用 ...

专业
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madmax 2014-11-19 16:04 手机浏览器 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
依然月禾 发表于 2014-11-19 05:19
没搞错吧,土豆丝吗,是放在汤里的菜吗

啊!先炒,然后放汤!开了放疙瘩!
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鱼戏莲 2014-11-19 21:08 手机浏览器 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
本帖最后由 鱼戏莲 于 2014-11-19 21:10 编辑

疙瘩汤,面片汤,刀削面,麻食,猫耳朵
一辈子不吃都不想
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清清妈 2014-11-19 21:17 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
那一天是春天 发表于 2014-11-18 20:33
在鸡蛋尖的那头轻轻磕一下,把蛋皮剥下来就可以了。

今早试了,手法不行,蛋汤黏糊糊的老粗了都不往下流,只好换成水的。
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