自制用罐头瓶长期储存的李子罐头+晒毛豆

带孩子，没太多时间上论坛，每次一看到你的帖子，总会仔细的从头到看到尾。
你这个妈妈太伟大了。
给孩子做那么多好吃的，还用心地记录下她每天的生活趣事。
我在生孩子之前，看过你的帖子，心想，等有孩子也向你学习记录一下。但实际上发现，挺难实现的。从早到晚上，把她哄睡，我也困的不行了。倒头就着了。哪有时间做记录。
不过，还好，我会记得拍照。呵呵。

舞じ☆ve舞 发表于 2014-7-25 22:40
带孩子，没太多时间上论坛，每次一看到你的帖子，总会仔细的从头到看到尾。
你这个妈妈太伟大了。
给孩子做 ...

让你夸的我都不好意思了。
其实我管孩子没那么细，我上班也没有太多时间，吃也不是每天都给她好好做，很多都是一次多做点分装冷冻，这样我妈白天给她弄吃的基本就是拿出来热一热煮一煮就行了，我觉得等孩子上幼儿园吧，咱们能轻松一些。
拍照片发微博什么的，也是本身爱好所以才能坚持。随拍随发，也不算麻烦。

hu-min 发表于 2014-7-25 22:08
你为啥那么爱做罐头啊，是等下市了还有得吃的意思吗？

说到桃罐头，早市一直没碰上太便宜的黄桃，半个月前 ...

是滴，应季的时候就直接煮了冷藏在冰箱随时吃，过季了就可以吃罐头瓶里的啦。
而且自己做的桃罐头真的好吃，我家闺女基本上打开一瓶两三天就吃光了。
桃我去年买好像一块二吧，今年不知道。
基本上偏大的桃五六个才能出一瓶，李子更是不出数，挖核掌握技巧找个好用的勺很重要，当然也还是累，也有直接切块的，但我觉得口感差别很大，坚持用勺挖。
现在还没到时候，再有个十几天罐头黄桃应该会大量上市了，应该会便宜一点。

亲爱的，你在家用没用过面包机和面 做馒头、面条、饺子之类的！

做过的话有没有方子授教一下！  面多少？水多少？酵母多少？

倒霉小熊 发表于 2014-7-28 10:48
是滴，应季的时候就直接煮了冷藏在冰箱随时吃，过季了就可以吃罐头瓶里的啦。
而且自己做的桃罐头真的好 ...

原来还没到时候啊，那我不急了。

黄桃罐头是好吃，以前也自己做，但就是用糖太多了！

哈哈哈 楼主有才也有乐

毛豆好像瘦点了

微博书是什么

居然会做这个。

享受慢节奏 发表于 2014-7-28 16:30
亲爱的，你在家用没用过面包机和面 做馒头、面条、饺子之类的！

做过的话有没有方子授教一下！  面多少？ ...

呃。。。这个 。。。这个。。。
馒头吧，我一般都是按照酵母粉上的比例，或者网上随便找个方子都行的，水量都是目测，稀了加面硬了加水，面粉的吸水量也都不一样，所以这个比例不用太准的。
用面包机做馒头很省事儿，机器和面发酵，发好再选揉面，揉一分钟左右气体排出一些再拿出来揉揉就可以整形了。
面条我一般会加点鸡蛋和盐这样有筋性，我发过给孩子做的面条，你参考下http://bbs.runsky.com/thread-8976929-1-1.html

饺子只要凉水和面，面和的硬一些就行了，也可以加鸡蛋和盐。