用过面包机的亲们，给个话

灵暄 发表于 2014-5-23 22:28
去年年末买的ACA自动程序多，方便，一次快速和面，再选面包程序，等于和面2次，达到完全状态，做出面包一样 ...

ACA什么型号的，我看了一款MB500不知怎么样，家里有烤箱。

是有17项菜单的，型号记不住了，我选它家主要是我同事说可以和烫面，目前没试此功能。各品牌的功能差不多，买个价格适中就行，松下好，但我家有烤箱，个人觉得没必要买那么贵的，懒时就面包机做面包，解放自己，可以陪孩子或休息。

薄荷清凉 发表于 2014-5-23 18:19
你说这个柏翠有冰激凌功能的，大概多少银子啊

前阵子好像有活动来着，四五百吧，我也没细看，你关注一下吧。我看很多美食博主都用他家的面包机，当然肯定是送的帮忙打广告的

独立的和面，发酵，烘烤 功能，这个很重要。
我的是ACA P10D，老款，买四年了。就没有独立的发酵功能。
比如做馒头，揉面可能十几分钟就可以了，但我只能选发面团，揉面半小时后才开始发酵。

我买的是ACA的面包机，也买了烤箱，依据这几年的经验，不管是用面包机做，还是用烤箱做，各有利弊

面包机相对省事一些，但要想做得好吃，还是得下些功夫，例如，在中间的某个时间段把面团取出来排气，

做出来的面包会好吃一些，而且在排气的同时，再添加一些豆沙或葡萄干等等，可以做出不同特点的面包

如果用面包机和面，用烤箱来烤，做出来的面包种类更多，但所花费的时间也比较多，看各人的喜好了

买过松下的面包机，还可以直接用大米做面包。
做出来的其实没有外面买的好吃，从买到现在也就做了七八次。
最近想用面包机发好面，然后用烤箱烤，看看能不能做出来店里那样漂亮的面包。

我家的也沦为和面机

只要人勤快又有银子，啥机都可以买。

一定要买松下的面包机，要最小的，大的吃不完口感就不好了，超好用