卤肉饭

一碟小菜，一碗海菜汤，你收20，我绝对捧场，要是再来点沙拉就更完美了，哈哈

王松子 发表于 2014-3-18 10:48
手切肉糜

呵呵，我以为料理机打碎的呢

王松子 发表于 2014-3-18 11:18
可能是切的越小越好的意思，我切不了那么小，嫌太费劲了...

哦，功夫菜，切薄片——细丝——小丁丁。哪天等不喜欢吃肥肉的同志不回来吃午饭的时候俺试试，争取色香味俱全。

王松子 发表于 2014-3-17 13:59
你的回复也深得吾心，步骤来啦...
制作食材
肥瘦各半肉糜300克，洋葱半个，干香菇2朵，葱姜蒜  ...

谢谢楼主的详细步骤
保存啦

王松子 发表于 2014-3-15 18:06
没过油，放了很少的油把肉炒变色添水炖了大概一个小时，后来忘了差点儿糊锅了，可能是肉里的油都烤出来了 ...

烤大影响口感

看完这些我还肿么能静下心来减肥

这个量15真不贵！