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海豹下厨房之中秋大菜--港式避风塘炒蟹

hal_39 2013-9-18 20:37 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
高手
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哈尼熊 2013-9-18 22:33 显示全部楼层 来自: 中国河北廊坊
小小海豹豹 发表于 2013-9-18 15:48
我是老爷们啊大姐!!!


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远方的海 2013-9-19 02:17 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
这个蟹子做的。蒜肯定发苦
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蓝色不是偶然 2013-9-19 05:59 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
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 楼主| 小小海豹豹 2013-9-19 10:37 手机浏览器 显示全部楼层 来自: 中国天津
远方的海 发表于 2013-9-19 02:17
这个蟹子做的。蒜肯定发苦

炸好的蒜酥不加热,不会苦啊
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lxx1983 2013-9-19 12:38 显示全部楼层 来自: 日本
瓦靠~~我一定要试试~之前从来没过油吃过螃蟹
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远方的海 2013-9-19 22:55 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
小小海豹豹 发表于 2013-9-19 10:37
炸好的蒜酥不加热,不会苦啊

可能我电脑颜色 调的深。看蒜 以为糊了
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 楼主| 小小海豹豹 2013-9-19 23:06 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
远方的海 发表于 2013-9-19 22:55
可能我电脑颜色 调的深。看蒜 以为糊了

刚刚泛黄的时候马上关火,就不会糊了,勤搅拌,让它受热均匀
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一人一花 2013-9-20 13:54 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
{:XIAOHUOBAN:}
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云儿朵朵飘 2013-9-20 14:03 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
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