锅贴

明儿回家就包
蘑菇达人 发表于 2012-12-14 16:04

    行动派:victory:

我想问问这样的锅贴不漏汤吗？  

我就喜欢吃亚惠的锅贴  但是我家自己弄就是包成小饺子那样然后在烙

怕 ...
海富 发表于 2012-12-14 09:11

    如果馅儿大肯定漏汤儿，和馅儿的时候不能放料酒酱油什么的，只放油和盐，油不能太少，盐不能多，馅儿和完黏糊糊的:P

    我喜欢杨麻子家的，我家馅儿大的也包成饺子，变煎饺

    另外下锅的时候也不能太密  火小时慢慢靠 ，水少放，变大火蒸熟，小火再靠，底儿金黄，馅儿失水也少

口水啊！都快滴到健盘上了
少跑腿儿 发表于 2012-12-14 09:25

快把键盘包上;P

今晚试试
天浩妈妈 发表于 2012-12-14 10:08

    等看你做的好吃的哦:P

受！！！受！！！我最爱吃带馅料的东西！！！
顿河 发表于 2012-12-14 10:26

我家山东人 没事儿就包馅儿:P

怎么什么都放蛎子  有点胡吃海菜哈
烤鱿鱼 发表于 2012-12-14 10:44

    哎呀，被你发现了，爱吃就放吧:P

真有食欲可，看的我都饿了
水晶伊然 发表于 2012-12-14 11:28

    又见水晶:handshake

看得我的口水流满地
mary2005 发表于 2012-12-14 11:36

:P

好熟吗
油条豆浆 发表于 2012-12-14 12:07

好熟

颜色不错
玉儿格格 发表于 2012-12-14 12:13

:)