新疆女婿下厨房之新疆羊肉抓饭

请问楼主一指具体是多少厘米？

是一个手指头竖着还是横着？

是一个手指头竖着还是横着？
72烦恼风 发表于 2012-1-31 12:42

    横着。。。大约1cm左右。。。如果你希望做的软一点。。就稍微多点点水。。如果喜欢硬一点点。。就刚没过米就可以。。。因为我喜欢稍微软一点的。。所以没过1指。。。

要是把新焖好的米饭放在炒羊肉的锅里面翻炒的话，会和这个味道有什么不同么？

哪种更好？

收藏，家有肉食动物，必须学会做。

要是把新焖好的米饭放在炒羊肉的锅里面翻炒的话，会和这个味道有什么不同么？

哪种更好？ ...
cuddles 发表于 2012-1-31 12:49

味道差距很大。。。菜的味道进不到饭中。。而且洋葱的辣味翻炒是去不掉的。。必须和米饭一起焖才行。。。

是一个手指头竖着还是横着？
72烦恼风 发表于 2012-1-31 12:42

    横着1指。。。大约1厘米左右。。。当然喜欢硬一点的米饭的童鞋。。。可以少点水。。没过米就可以。。。
我喜欢偏软点的米饭。。所以就多放一点点水。。

审核的问题，真讨厌。。总是看不见我的答复~~

啥时候再来个西藏女婿做酥油茶手抓饭什么的~:D开玩笑的啦，我想学习囊怎么做~

看完这个
有点饿。。。