我做的梅菜扣肉（附详细做法清晰美图）

看着真有食欲！！
以前经常吃这个，那个香啊~~
yy03352 发表于 2011-4-30 16:58

    恩，我也喜欢吃，出去吃饭经常点这个，自己做是头一次，下次应该更好些

沙发，看样子很好吃呀
清清雨 发表于 2011-4-30 16:59

    :D

看色泽，觉得腻人。我吃过雪菜扣肉。雪菜把肥肉里的油都能吸收干净。

饿了

看色泽，觉得腻人。我吃过雪菜扣肉。雪菜把肥肉里的油都能吸收干净。
蓝色-海洋 发表于 2011-4-30 17:02

    :D 我觉得梅菜也能把油吸收干净

好~~~~~··

看起来很好吃啊

看起来很好吃啊
春城无处不飞花 发表于 2011-4-30 17:10

    恩，确实挺好吃的

我最头疼是炸的步骤
有次烫到手了，就再也没有弄过
厉害厉害

我家的做法是炸完直接蒸。没有煮的步骤。
而且把猪皮炸到起泡的感觉是最好的