【辣椒厨房】正月里清理冰箱的几个小菜

原帖由 RELAX 于 2010-3-1 13:20 发表
筒蒿原来可以这么吃啊

欢迎尝试后发表评论！:D

原帖由 yinxg 于 2010-3-1 13:41 发表

欢迎尝试后发表评论！:D

有问必答的,素质蛮高嘛;)

原帖由 终须一别 于 2010-2-28 21:46 发表

啊~~
是卡片啊，T900~~~:(
那就是说，我照出那种图片也是合情合理了吧~~~:lol:

拍时用白光台灯从上方补个光，保证质量立即提升。:loveliness:

原帖由 着调 于 2010-3-1 14:10 发表

有问必答的,素质蛮高嘛;)

思想有多远，你就。。。。。:mad:

那大虾颜色真好

原帖由 baocat 于 2010-3-1 14:32 发表


拍时用白光台灯从上方补个光，保证质量立即提升。:loveliness:

哇咔咔~~~
谢谢给的方子啦~~
我在摄影方面连菜鸟都不是，不过这个方子我会试着来照一下滴~~~:loveliness:

原帖由 fortminor2006 于 2010-3-1 15:02 发表
请问楼主 火爆头菜 你是怎么做的啊 我怎么做不出那种感觉

我掌握的要点是：
1、去外皮整棵清洗，切丝后不沾水；
2、大火急炒，出锅前淋醋。

沙发~~~~~~~~~~~

原帖由 终须一别 于 2010-3-1 15:35 发表

哇咔咔~~~
谢谢给的方子啦~~
我在摄影方面连菜鸟都不是，不过这个方子我会试着来照一下滴~~~:loveliness:

顺便试试：

1. 不要从正上方拍，正前方略往上的角度较好(如LZ)。

2. 拍照时开小花模式，尽量靠近拍(菜没完全拍到没关系)，照片就会有浅景深。

3. 有时照片不清晰是因为招照时晃动了，所以拍时尽量以两手肘支在桌上拍。若没办法，两手背夹紧，身体找个固定物靠着也能减少晃动。

4. 同上原因，按快门时要轻轻施力按下，不要用力按，容易造成机身晃动。

5. 从不同的角度多拍几张，以找出最喜欢的。亦可适当的裁图，强调部分食材。可参考溪姑娘的教学。http://bbs.runsky.com/bbs/viewth ... age=1#pid1234783806

6. 拉一下曲线，增加照片的明暗程度。这里有教学 http://design.yesky.com/lesson/213/3482713.shtml

[ 本帖最后由 baocat 于 2010-3-2 09:23 编辑 ]