静静姑娘学做菜~（图是必须的）13页更新愚人节的晚餐

我同意，我也要搭伙。

好！我家凉台足够大~~~
大家夏天的时候一起过来玩哈！

原帖由 静静姑娘 于 2009-3-9 10:02 发表

真的假的，哪天搭伙一起吃饭得了！

那我求之不得啊！

原帖由 天秤 于 2009-3-9 08:58 发表
营养不错、厨艺有待进一步提高:D ;)

虚心接受
转达给静静

原帖由 james1977 于 2009-3-9 11:27 发表
虚心接受
转达给静静

:lol: 我看见了，哈哈~~~
我会继续努力的~争取做出更多好吃又好看的菜~

看完后我都饿了!

好看是其次，关键是营养和口味:loveliness:
提个意见，败拍砖啊：
1，海鲜汤内不能放整螃蟹，螃蟹的过滤腮有很多杂质和寄生虫，煮汤不卫生，而且螃蟹煮汤鲜味出不来，海鲜乱炖另说:D
2，角瓜不能炒鲜虾，角瓜极易入味，鲜虾不易入味，如放盐易被角瓜吸收虾却没有味道，角瓜炒虾仁、虾米、虾皮等可以用干鲜的味道入角瓜的味道里面，而虾仁等干鲜可以用自身的味道混合角瓜的味道极好，适宜搭配，供参考;)
3，鲍鱼最好不要炭烧，鲍鱼对火候的要求极高，做不好发硬不易咀嚼进食不说，而且营养损失高，如果就是不在乎钱为了尝尝其他味道，另当别论:P


哈哈，对美食俺比较愿意挑剔，败生气哈:D

[ 本帖最后由 天秤 于 2009-3-9 11:52 编辑 ]

原帖由 天秤 于 2009-3-9 11:51 发表
好看是其次，关键是营养和口味:loveliness:
提个意见，败拍砖啊：
1，海鲜汤内不能放整螃蟹，螃蟹的过滤腮有很多杂质和寄生虫，煮汤不卫生，而且螃蟹煮汤鲜味出不来，海鲜乱炖另说:D
2，角瓜不能炒鲜虾，角 ...

学习了～～～～～～～
路漫漫～
这样的帖子俺怎么能生气呐？

[ 本帖最后由 james1977 于 2009-3-9 11:57 编辑 ]

恩，要讲究科学。

终于挨到午饭时间了，被折磨一上午了:D