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自制牛肉脯

沐雨红莲 2008-12-16 18:33 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
原帖由 阳光linda 于 2008-12-16 09:49 发表
恩,这个好整
鱼,米粒,擀的时候尽量擀薄点,烤制过程中,会出水,用餐巾纸吸取,还有,得烤两面,不要烤太大,勤观察,好了后趁热切片片,急切期盼你俩 的作品:loveliness:


烤制过程中,会出水,用餐巾纸吸取,还有,得烤两面

蓝姐~ 这是说~ 在烤制的过程中我需要不停的开启烤箱的门是吧~
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 楼主| 阳光linda 2008-12-17 09:28 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
原帖由 小火柴1977 于 2008-12-16 11:15 发表
好有食欲呀,哪天集体去你家霍霍去,自备材料:P

呵呵,集体败家哈;)
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E爱米粒 2008-12-17 09:29 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
原帖由 沐雨红莲 于 2008-12-16 18:33 发表


烤制过程中,会出水,用餐巾纸吸取,还有,得烤两面

蓝姐~ 这是说~ 在烤制的过程中我需要不停的开启烤箱的门是吧~



兰姐,斗斗都烤成粒了~~

是不是像沐沐说的,得不停的开门啊
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 楼主| 阳光linda 2008-12-17 09:29 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
原帖由 沐雨红莲 于 2008-12-16 18:33 发表


烤制过程中,会出水,用餐巾纸吸取,还有,得烤两面

蓝姐~ 这是说~ 在烤制的过程中我需要不停的开启烤箱的门是吧~

不用的了,A面烤完烤B面;)
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 楼主| 阳光linda 2008-12-17 09:31 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
原帖由 魔蝎拉拉 于 2008-12-16 09:51 发表
:D :D :D 兰姐,请告诉我,我应该拿什么拯救我的味觉和视觉~~

:cool: 我也灰常盼问题她俩的作品!!!;) ;)

有必要贿赂一下你的味觉和视觉;)
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 楼主| 阳光linda 2008-12-17 09:33 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
原帖由 墨斗鱼の多多 于 2008-12-16 10:10 发表



米兔,你觉不觉得兰姐姐很像导师在给咱俩训话呢;) ;)

快点哈,败墨迹,准备交作业;)
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快乐的影子 2008-12-17 09:36 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
好啊
量大化以后
养牛;) ;)
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 楼主| 阳光linda 2008-12-17 09:43 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
原帖由 E爱米粒 于 2008-12-17 09:29 发表



兰姐,斗斗都烤成粒了~~

是不是像沐沐说的,得不停的开门啊

啊?:o 是不是烤大了啊?再是肉剁的不是很碎吧?擀的不是很薄吧?
不用勤开门的,看见出水就用餐巾纸吸一下就行,每面不用烤的很焦,每个烤箱的温度脾气不一样,哎呀~~是不是她没把肉分成3次烤呀:funk: ,烤第一盘的时候勤观察,第二和第三盘就掌握温度了,再接再励:loveliness:
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老爷车110 2008-12-17 09:45 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
:D :D :D
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ellenwang1981 2008-12-17 11:02 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
兰才人 才女 :D
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