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08日记冠军重出江湖—蛋黄饼干蘸米汤新起点、新气象:)

lanihui 2010-4-7 08:16 显示全部楼层 来自: 中国辽宁铁岭
好贴,加油!!
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leenany 2010-4-10 19:41 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
进来转转:D
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嵩阳书院 2010-4-10 22:16 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
原帖由 蛋黄饼干蘸米汤 于 2010-3-27 22:48 发表


我觉得自己实践是最好的方法,可以去亿诺家让老板把炉子点着,放上一口锅,烟机开至最大档,

如果火苗方向偏离很厉害,证明最佳受热位置偏离了锅底中央,那就确实是有影响。

另一个方案是用同一个水壶 ...

细节处,米汤不只是考虑的周全,还有实践验证,严谨啊。:loveliness:
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aaronvip 2010-4-11 12:35 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
这么好的帖必须支持一下
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 楼主| 蛋黄饼干蘸米汤 2010-4-11 15:56 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
原帖由 happy0998 于 2010-3-28 19:27 发表
今天陶工长带来的电搞师傅。。。简直简直超级超级认真呢。。。。人特别好。。。。。期待明天。。。。。呵呵。。。


恩,陶师傅人不错的,我们跟他相处得很愉快。我们始终觉得找工人不仅要看手艺,还要看人品,我们比较喜欢热情随和的工人师傅~~
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 楼主| 蛋黄饼干蘸米汤 2010-4-11 15:59 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
感谢TX们的支持和鼓励,今日更新日记一篇:)
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dfggh300 2010-4-11 18:51 显示全部楼层 来自: 中国天津
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dfggh300 2010-4-11 18:52 显示全部楼层 来自: 中国天津
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dfggh300 2010-4-11 18:52 显示全部楼层 来自: 中国天津
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dfggh300 2010-4-11 18:52 显示全部楼层 来自: 中国天津
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