大雪家.....上车饺子 下车面......教会你

原帖由 watermelondp 于 2008-1-16 22:28 发表
看完了我觉得我也能会做了。非常详细哦
但估计做不出大雪做的味道啦...
要说吃，属第一
做起做，就属没影了...:lol:

不会，不会，
你也可以做出来的
人人都是烹饪师

原帖由 cuckoo83 于 2008-1-16 22:35 发表
这也忒详细了 问下LZ 为啥用玉米面隔着呢 我每次都用面粉 结果煮的时候 汤就很粘稠 再就是大雪会不会那种宽宽的抻面

呵呵
这就是要用玉米面的原因
因为玉米面，比较粗，不会沾在面条上，
这样用玉米面，煮的时候就是和煮饺子一样
水是 清清的

抻面亚，这个不行
难度抬高了
家里我们好像是做不来
好像要有滑石粉，才可以

喜欢吃自家做的面条，劲道

这爱心面条呀，没给你老公吃得眼泪花花的呀

呵呵
学会了~
真是个好媳妇儿
现在很少能吃到自己做的手擀面了~

:) :)

8错，自打我开封了三年前买的面包机，和面这个问题就不是问题了:D

饺子皮水和面的比例是多少?:)

手擀面~ 好:loveliness:

原帖由 英伦之恋 于 2008-1-17 07:19 发表
饺子皮水和面的比例是多少?:)

包饺子的面呀
半杯多点，那天我在上一个
包饺子和面的图，给你看看 熬