[参赛]金粉佳人

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对呀
在哪里投票呀
真是太吸引眼球了

好了，下面该说一下制作过程了。这是一个双层的奶油蛋糕，蛋糕体式普通的戚风蛋糕，一个8寸的，上面一个是6寸的。
制作的原材料：
先说说8寸的，我在后面的括号里是6寸量。
鸡蛋5个，我这鸡蛋比较小，如果大的就用4个就可以了。{3个，大鸡蛋用2个}
牛奶50毫升{25毫升}
色拉油60毫升{30毫升}
盐2克{1克}
低粉120克{60克}
糖80克{50克}

需要的工具：
8寸，6寸脱底模
电动打蛋器
橡皮刮刀
油纸

真是高手阿:o

我也终于看到了身边人用玫瑰花嘴做玫瑰花了，曾经以为那只是传说呢;)

有个问题请教：

看到很多蛋糕装饰的时候都用到了珍珠（是珍珠吧？）

那个吃的时候再拿下来？还是可食用的珍珠阿？

原谅我的土问题:D

首先用分蛋器将蛋白和蛋黄分开，蛋白不要接触到油水，鸡蛋最好能在室内回温以下，这样比较好打发。先将蛋黄搅拌均匀，油要一点一点放，然后放牛奶，最后将面粉和盐一起筛入蛋黄糊里搅拌均匀，切忌不可太用力。
戚风蛋糕的做法很多，都是大同小异。搅拌好事这个样子的。

等不及了，插个队，支持馨心妈！

烤箱开始预热，上下火175度。然后开始打发蛋白，糖要分2-3次加入，蛋白达到硬性发炮，这个样子的。

老大忙, 我替你回答, 那个珍珠是银珠糖, 可以吃的..不用拿下来