找回密码
 注册
搜索
123
返回列表 发新帖

放假在家,终于做了第一个蛋糕

sunxiaomei28 2005-10-8 12:34 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
原来做个蛋糕这么麻烦,怪不得外面卖的都那么贵。
回复 支持 反对

使用道具 举报

minicar 2005-10-8 13:31 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
小小,不错呀,恭喜一下,继续~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 小小紫罗兰 2005-10-8 15:16 显示全部楼层 来自: LAN
谢谢捧场!

麻烦嘛,还不觉得。一开始看方子的时候,是真的很头大。其实我5月份的时候就想烘一个出来了,打蛋器和克称都是那时候买的。后来一直懒,没动手。前两天操作了一下,感觉还可以嘛,准备材料花了大约5分钟[需要的材料早就买回家了,称重用了3分多钟],每个搅拌的步骤大约2分钟左右,打发蛋清用了5分钟左右吧,加上随时参考电脑里的方子,差不多20分钟也能准备好蛋糕湖了,剩下的就是烤箱工作了。;)

忽然觉得应该准备一个计时器,因为烤蛋糕中间还得加盖锡纸,万一看电视入迷了,就该忘记了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

minicar 2005-10-8 15:54 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
向你学习,致敬~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 小小紫罗兰 2005-10-8 20:05 显示全部楼层 来自: 中国辽宁葫芦岛
还是小卡你表现好,月饼都成功很久了,我才操作这么一小回。
回复 支持 反对

使用道具 举报

幸运彩 2005-10-9 10:58 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
现在才知道自己的蛋白打的不够,还是有图片好,
要不然都不知道自己哪个地方做的不对,
楼主下次做最好能一步一步的拍下来呀,,,俺比较笨。。。
“十一”作了2次都没成。。:(
回复 支持 反对

使用道具 举报

画意 2005-10-9 11:00 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
小小,你太帅了。你已经会做蛋糕了?俺还天天在外面吃呢。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 小小紫罗兰 2005-10-9 14:36 显示全部楼层 来自: LAN
等那天有空了,把高手的图片发上来一些,供大家和我参考。


画意姐,其实自己做完了还是想吃外面的;),外面的蛋糕口味多呀。
回复 支持 反对

使用道具 举报

桃夭夭 2005-10-9 14:41 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
羡慕羡慕呀
回复 支持 反对

使用道具 举报

深红毒药 2005-10-9 14:42 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
呵呵,楼主辛苦了~~向你学习
回复 支持 反对

使用道具 举报

123
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

  • 0 关注
  • 2 粉丝
  • 2 帖子
 

天健社区APP