...豆腐脑自己做。。。

试试
冰蓝906 发表于 2011-12-9 22:50

    :victory: 自己做有意思

楼主，给个内脂链接啊。
诗风花语 发表于 2011-12-10 08:26

    :D

葡萄糖酸内脂在大菜市后趟街就有卖的，具体在卖食品添加剂的地方，一共就两三家，但卖的都是大袋的，可以几个人拼一下啊;P

真不错

葡萄糖酸内脂在大菜市后趟街就有卖的，具体在卖食品添加剂的地方，一共就两三家，但卖的都是大袋的，可以几 ...
chenxin520520 发表于 2011-12-12 21:29

    :D 是是卖进口香料挺多那家？
去那买东西就是一买一大包 像家里用 还是网点分装好点:D

真不错
大连的小冬瓜 发表于 2011-12-12 22:33

    :D

看了才知道，豆腐脑是现做成豆浆在做的呀，晕，厉害厉害，原来这么做的呀，豆浆豆腐脑我都喜欢呀，你老公真幸福，你会做豆腐脑:D

看了才知道，豆腐脑是现做成豆浆在做的呀，晕，厉害厉害，原来这么做的呀，豆浆豆腐脑我都喜欢呀，你老公真 ...
死跑龙套 发表于 2011-12-13 09:21

    哈哈哈哈 我要天天给他吃豆腐脑 他要和我离婚了 哈哈

还是自己做的放心啊~学习啦:)

楼主啊,我早上用了一点豆浆试做,失败了:(
把内酯水倒入豆腐脑里,等了半天也没凝固,着急上班就走了
晚上回来看底层凝固了一点,但也只是比正常豆浆浓厚了很多,并没有结成块
吃起来有一点酸

什么原因呢?
我没过滤渣子,豆浆机打的渣子很细了,我平时都是全喝掉的
还是内酯放少了?
或者因为豆浆不是特别热?