深思，兄弟拉面为何会黄埔

巫贾 发表于 2018-4-7 11:33
中山区人口下降的很严重！拉面这东西一个是流动人口吃得多，一个是酒后吃的多！ ...

同意啊

感觉一提起拉面馆，就是油腻腻的，脏兮兮的，无一幸免，就是程度不同而已

。。。。。。

房租是主因

Pierrepedro 发表于 2018-4-7 17:32
那也得看一天能卖多少碗？

全素的到省事了，也不用烀肉了，不用进货了，不用收拾了

素面一天肯定卖不了几碗，还是吃肉的人多。
素面省事，但利润太低，开面馆这小生意，出力不是事，挣不到钱才是事。

ann00188 发表于 2018-4-7 11:10
租金涨价换别的地方干了吧？感觉一直人爆满

干了那么多年，竟然没盘下自己的店面？

还有一种可能性

像一家日本拉面馆一样，关门的原因是生意太好了，因为排队的人太多，害怕影响周围的居民休息，而主动关门了。

没有黄埔 是包出去了

搬到南边去了，客人也不少。
但味道一般，不如寺儿沟那家。

有一家拉面馆黄了，不是兄拉，是清拉。

他家的东西刚开始卖的便宜，大排还多，后来买卖好啦，东西卖的就很贵了，