【原】镜鱼---- 市场大跌眼镜，，，。

假的吧？

大大白菜 发表于 2017-9-28 08:39
v好像15一斤吧， 我啥鱼都不太爱吃。

很一般的个头，（小的）8 --12,5元（中等）的。

好吃的鱼

这鱼口感真是一般，比小黄花差远了

星际二代 发表于 2017-9-28 09:01
真的假的，两个礼拜之前去市场，大的120一斤。。。。

在旅顺海头买的新鲜度扛扛的，个头可以的也得30元往上。

空中换步 发表于 2017-9-28 09:12
街上有用刀鲳冒充鲳鱼的，价格标的很便宜，骗人说冷库处理的，送礼没送出去的，各种理由骗。 ...

这个去年就有的

moss 发表于 2017-9-28 10:47
这个鱼不好吃，太腥。

感觉腥？问题出在烹制过程上。

Pierrepedro 发表于 2017-9-28 10:51
炖小黄花啊

其他的都是白扯

说的很对，还是小黄花的味道比较正宗，比较适合大连人的胃口。

但是，也得看着买，也有养殖的。

Pierrepedro 发表于 2017-9-28 10:51
炖小黄花啊

其他的都是白扯

说的很对

犀利他妈 发表于 2017-9-28 11:03
我今天买了，15一斤中不溜大，准备练练干烧~~

干烧的话，鱼身上切几条刀口线，让汤汁咂进去，若鱼不太新鲜烧时少方不点儿干辣椒。