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偶的广式月饼出炉了!!!

fannings 2005-9-11 13:40 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
小車,你太拽了哈,
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馨心妈妈 2005-9-11 14:56 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
Originally posted by minicar at 2005-9-10 08:24 PM:
馨新妈妈,你说的太对了,我当时太着急了,蛋液刷不好。还有四边怎么刷呀~~
今天已经回油很软了~~好吃~~就是当天硬,哈哈


刚考出来过了一会儿都是硬的,这是正常的,第二天就开始回油变软了。月饼的边缘不用刷蛋液。
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筱眼 2005-9-11 19:03 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
为啥叫广式月饼呢?和馨心妈妈做的配料不同吗?
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暗夜雪姬 2005-9-11 23:48 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
哇…………个个都是高手 :0……羡慕
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 楼主| minicar 2005-9-12 08:07 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
Originally posted by 馨心妈妈 at 2005-9-11 02:56 PM:


刚考出来过了一会儿都是硬的,这是正常的,第二天就开始回油变软了。月饼的边缘不用刷蛋液。




哦,我知道乐,边缘不刷,下次准备加点蛋黄,嘻嘻
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 楼主| minicar 2005-9-12 08:39 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
嘻嘻,我现在这初级水平,还买不出去哈
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