前几天,赶上大阅兵,一高兴,买了4个飞蟹,是活蹦乱跳的那种,而且是总去的马兰子市场里面的那家买的。
回到家后,把皮筋去掉,上锅蒸熟,然后开歹。
我吃螃蟹的习惯是先吃腿,然后吃身子。吃螃蟹腿的时候,就隐约的吃出了一股胶皮味,我还合计呢,这皮筋的味道怎么隔着蟹壳都渗透到肉里面了呢,反正也没太在意。
等到吃身子的时候,才感觉不对劲。先说蟹盖里的蟹黄,一口进嘴里,满口腔的樟脑球味,注意,是家里衣柜里面经常用的樟脑球的味道,拿起来闻,螃蟹的鲜味里面夹杂着一股的胶皮不胶皮,樟脑球不樟脑球的怪味。
挺老贵的,直接扔了,有点可惜,就又吃了口蟹肉。蟹肉虽然没有蟹黄的樟脑球味重,但,绝对不是正儿八经螃蟹的味道。
不死心,剩下的3只螃蟹,挨个打开,全都是樟脑球味道。
命要紧,多贵也不能吃了,4只大螃蟹全都扔了。
扔了之后,我就感觉从口腔到嗓子眼,全都是樟脑球的味,吃了好几个韭菜盒子都没压下去,老恶心了。
后来,问了一朋友,他家是龙王塘打鱼的,据他说,现在的小贩子,在收海货的时候,为了延长保质期,都打或抹福尔马林,就是泡尸体的那种,
但通常不会放太多,所以你也只能吃出个胶皮味,像我这种吃出樟脑球味的,应该是福尔马林加多了。。。。
亲身经验,只是给大家提个醒,给位以后买螃蟹都自求多福吧。
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