有没有准备自己做春饼的

y爱生活爱大连y 发表于 2015-2-2 22:46
我今年走油的新增项目是炸麻花，松软的那种

真是勾起我的欲望了，好多年没这么冲动了，还想做熏鱼了，可毁了，就我自己干，不知道能不能忙过来

败光说春饼啊，也说说春饼里的馅儿都弄什么啊？

Chemical 发表于 2015-2-3 09:13
败光说春饼啊，也说说春饼里的馅儿都弄什么啊？

韭菜土豆丝，炒豆芽，秘制酱肉丝，再来个海鲜

饺子皮每个都涂上油，然后十个一摞慢慢擀，蒸锅上蒸六七分钟，这是我刚学的，据说又快又好，卷上酸菜粉条，土豆丝，豆芽菜

谈天说地在大连 发表于 2015-2-2 22:43
必须成功，临时决定了，今年春节前走油，试试藕盒

耦合里面夹上虾，炸，好吃

静静的纳木错 发表于 2015-2-4 09:07
饺子皮每个都涂上油，然后十个一摞慢慢擀，蒸锅上蒸六七分钟，这是我刚学的，据说又快又好，卷上酸菜粉条， ...

这招对于像我这样不会和面的人来说真是好，可以试试

我晚上做，一般都用蒸的。

早上婆婆来我家时就带着做好的春饼了。
老人家早上五点起床整的。今晚一定多吃两个。

春饼得有酸菜啊。。