原来是黑玫瑰,这我就知道了亲们

倒霉小熊 发表于 2014-9-17 13:28
每年都是我跟他去买，六七十斤。今年他自己去的，刹不住闸了

能喝多做点也好
这种黑玫瑰我小时候总见到，老爸的厂子种了很多用来酿葡萄酒的
还有绿色的白玫瑰

小嘟嘟的妈 发表于 2014-9-16 21:43
这是玫瑰香？不是山葡萄吗，我买的就是这个啊，2元一斤

他买的，又说是山葡萄又说是玫瑰香又说是黑玫瑰，我回家一看，完全不知道是什么，但是有点特殊的味儿，他坚持说做出来酒味道会好

羞桑 发表于 2014-9-17 09:04
卖葡萄的说山葡萄发酵劲大，口感好，不用加太多，我放2斤半
我也刚做上，下个月才能知道味道呢~~ ...

羡慕你买到了山葡萄，我家这个不是，叫黑玫瑰

feifeifei11100 发表于 2014-9-17 11:13
在这个帖子赚1分吧。以后再不回帖了。保持这个999

那一夜的歌声 发表于 2014-9-17 13:32
能喝多做点也好
这种黑玫瑰我小时候总见到，老爸的厂子种了很多用来酿葡萄酒的
还有绿色的白玫瑰 ...

真的啊，那我就放心了。
我就怕味儿不好，价格还比巨峰贵一倍

我们单位有个师傅今年做了200多斤，他说今年葡萄多还甜就多做了点，今天看帖子，我也让我爸去大菜市买了20斤巨峰葡萄试试，才1.8元一斤。没做过，先拿巨峰练练。

倒霉小熊 发表于 2014-9-17 13:38
真的啊，那我就放心了。
我就怕味儿不好，价格还比巨峰贵一倍

巨峰不是酿酒的佳选，我们这边又不是葡萄酒产地，葡萄的品种很有限。
你要说比巨峰贵一倍，价格要7、8块一斤了吧，那我不敢说是黑玫瑰，去年我买的黑加仑倒是这个价的
我试过野生山葡萄、巨峰、玫瑰香、黑加仑，野生山葡萄优于黑加仑优于玫瑰香优于巨峰，这是按我的口感来排的
现在本溪丹东倒是有很多野生山葡萄，价格不高，如果十一去玩可以买几箱子回来酿酒，那味道喝了就觉得其他的都是浮云了

那一夜的歌声 发表于 2014-9-17 13:57
巨峰不是酿酒的佳选，我们这边又不是葡萄酒产地，葡萄的品种很有限。
你要说比巨峰贵一倍，价格要7、8块 ...

批发啊亲  巨峰一块多，这个两块六。
山葡萄可遇不可求

倒霉小熊 发表于 2014-9-17 13:32
酸是因为糖放少了，先盖两层纱布，再盖塑料袋封上或者盖子封口，可以避免长毛。
...

现在出的大玻璃瓶子不错，带排气的

那一夜的歌声 发表于 2014-9-17 13:57
巨峰不是酿酒的佳选，我们这边又不是葡萄酒产地，葡萄的品种很有限。
你要说比巨峰贵一倍，价格要7、8块 ...

野生山葡萄优于黑加仑优于玫瑰香优于巨峰
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确实是~
我妈以前都用玫瑰香
就去年用了巨峰
结果极其难喝
当料酒了！