Barista﹝咖啡師傅﹞
指的是站在Starbucks櫃檯後面,且深知每一種完美的濃縮飲料配方的人。他能解讀您的需求,並且做出您真正想要的飲料。
Shot﹝一份濃縮咖啡﹞
一份一盎司的濃縮咖啡。每一份標準的濃縮咖啡是由三個部分所組成:濃郁黃金泡沫﹝crema﹞、醇厚口感﹝body﹞與熱情的心﹝heart﹞。黃金泡沫指的是濃縮咖啡表面一層焦糖色的泡沫,在濃縮咖啡煮完後幾秒就消失了。
Espresso﹝濃縮咖啡﹞(E-SPRE'-SO)
採用我們的濃縮烘培咖啡豆所粹取出來的香醇咖啡。濃縮咖啡通常用一只小型咖啡杯呈裝,而且常常被用以調和出其他獨特的咖啡飲料。
Espresso Con Pana (E-SPRE'-SO CONE PA'-NA)﹝濃縮康寶藍﹞
濃縮咖啡上覆滑順鮮奶油。
Espresso Macchiato (E-SPRE'-SO MA-KEE-AH'-TOE)﹝濃縮瑪奇朵﹞
濃縮咖啡輕柔的用奶泡做上記號。 |