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萝卜婴包子

由之 2014-9-13 17:05 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
本帖最后由 由之 于 2014-9-13 17:09 编辑

楼主是山东人？
包工手法很好！

花盘里的那3个的原因；
1，开火不要大火，中火就可。
2，闭火后，稍捂一会，不要马上掀锅盖。
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飘逝的青春 2014-9-13 18:04 显示全部楼层 来自： 中国吉林长春
我昨天刚吃完，好鲜美啊
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平常的心 2014-9-13 18:26 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
哪有卖罗卜樱子的呢
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依然月禾 2014-9-14 23:56 显示全部楼层 来自： 美国
我不会包长长的那种，真有食欲
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 楼主| 完美明洁 2014-9-15 10:24 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
依然月禾 发表于 2014-9-14 23:56
我不会包长长的那种，真有食欲

面皮赶成椭圆形，由后往前捏摺，左右交替，包好后，感觉包的不好看，可由前部向后部轻推，塑一下形即可。
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青青兰花草 2014-9-16 22:18 显示全部楼层 来自： 中国江苏苏州
很是口水。。。。
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adadad12345 2014-10-18 18:29 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
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蓝色不是偶然 2014-10-18 21:27 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
老板 来2个圆的的包子
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小鹿乖乖 2014-10-18 22:20 手机浏览器 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
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幸福的丑鱼 2014-10-19 13:58 显示全部楼层 来自： 中国辽宁大连
面怎么发的真好，我一发就黄，要么就不开
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完美明洁
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