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芸豆烀饼

享受慢节奏 2014-7-9 08:47 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
大五花
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ammon0514 2014-7-9 09:05 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
最喜欢这种一锅出,有菜有饭的做法。
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牧马人2012 2014-7-9 09:08 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
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 楼主| 倒霉小熊 2014-7-9 10:01 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
享受慢节奏 发表于 2014-7-9 08:47
大五花

大五花增肥
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若只如初见 2014-7-9 10:04 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
饼不用翻一下啊,上面那面能熟吗,芸豆也不用铲一铲吗,不能糊锅底吗
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 楼主| 倒霉小熊 2014-7-9 10:06 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
踏雪无痕我心依旧 发表于 2014-7-8 17:54
以前在日本听一个内蒙的小姑娘说起,她妈妈经常做这个。是不是你们老家和内蒙相邻。 ...

朝阳和内蒙挺近的,很多饮食习惯都像。
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 楼主| 倒霉小熊 2014-7-9 10:06 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
liufus1 发表于 2014-7-8 20:46
小熊真能干

一直这么能干
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 楼主| 倒霉小熊 2014-7-9 10:07 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
宁静的恬淡 发表于 2014-7-9 08:40
好像很好吃的样子

还不错,饼要软软的就很好吃,我拍图片的这次其实饼有点硬了
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 楼主| 倒霉小熊 2014-7-9 10:08 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
若只如初见 发表于 2014-7-9 10:04
饼不用翻一下啊,上面那面能熟吗,芸豆也不用铲一铲吗,不能糊锅底吗

不用翻,可以熟的盖子要盖严。
加水后基本就不用铲了,锅内有水应该不易糊吧。
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muziyan 2014-7-9 10:11 显示全部楼层 来自: 新加坡
是不是叫什么盖被的,忘了在哪吃过了。。。好像是沈阳
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