大“针亮”鱼是不是养殖滴？

这鱼是什么样子的？有图片吗？有鳞吗？

最喜欢吃这个鱼了，鱼肉特别细嫩，刨鱼肚子的时候一定小心不要把鱼籽弄破，鱼籽很美味

钟铃 发表于 2014-6-16 10:10
最喜欢吃这个鱼了，鱼肉特别细嫩，刨鱼肚子的时候一定小心不要把鱼籽弄破，鱼籽很美味 ...

对啊，长长的一条，，抢着吃

此乃大连季节限定的好鱼

针亮杆子鱼，家常炖着 ， 就非常好吃

鱼籽进味儿之后尤其美味，鱼肚子内侧有薄薄一层脂肪层，吃的时候用筷子剥离掉，否则很腥。

鱼刺都是绿色的，非常硬，吃的时候集中精神，不要聊天看电视，否则卡住嗓子，后悔一辈子

先这样

gqx_software 发表于 2014-6-16 16:49
此乃大连季节限定的好鱼

针亮杆子鱼，家常炖着 ， 就非常好吃

有次鱼籽 吃着 拉丝  是坏了么？